7 April 2018
S pravo kombinacijo sestavin do edinstvenega Deliburgerja
Hot´Horse znova premika meje na področju priprave zdravih in okusnih burgerjev.
Več
Chef Janez Bratovž #4: Žrebetovo meso za burgerje
Horseburger, Deliburger, Mesni sir … Naše paradne izdelke že poznate, chef Janez Bratovž pa je naše recepte poenostavil in pokazal, kako lahko pripravimo gurmanski burger kar sami doma.
Žrebetovo meso rahlo popečete, (surove) gobice na tanko narežete, pripravite omako po svojem okusu in obložite bombico. Rezultat? Preprost, a zelo okusen burger za vsako priložnost!
Chef svetuje: “Za burger izberite konjsko meso, saj je precej bolj mehko od ostalih vrst, zato je tudi postopek priprave precej lažji.”
Preberite tudi
2 April 2018
Kako pravilno pojesti vaš najljubši burger
Morda niste prav veliko razmišljali o tem, pa vendar je verjetno, da ste burgerje že celo življenje jedli na napačen način.
Več
22 Marec 2018
Recept: Konjska pečenka
Pripravite svojim gostom nekaj enkratnega. Prava Hot´Horse konjska pečenka vas bo popeljala v pravljično deželo okusov.
Več