Bistvo in srce izdelkov HOT´HORSE je že od samega začetka konjsko meso, lastne proizvodnje in preverjenega porekla, ki ga v različnih variacijah postrežemo skupaj s sveže pečenimi krušnimi dobrotami, sočno zelenjavo ter raznolikimi namazi in prilogami.
Spodbujamo sveže in domače, 90% sestavin predstavljajo slovenski izdelki.
Kakovost
Ker se zavedamo, da je samo najboljše dovolj dobro skrbimo, da je vsaka sestavina naših izdelkov visoko kakovostna. Spodbujamo sveže in domače, 90% sestavin predstavljajo slovenski izdelki. Naše dobavitelje spodbujamo, da dosegajo kvaliteto izdelka, ki jo zahtevamo in razvijajo svoje proizvode. Ker pa je vaš obisk pri nas doživetje, želimo da se počutite odlično in to vam lahko pričara le vrhunska ekipa zaposlenih.Pri pripravi in delu s hrano izpolnjujemo HACCP standarde in si prizadevamo za minimalen vpliv na okolje.
Meso
Lastna predelava mesa je vir, ki zagotavlja preverjeno surovino in visoko kakovost izdelkov. S stališča hranilne vrednosti predstavlja konjsko meso gotovo izjemo med ostalimi vrstami, ki se pri nas uporabljajo v prehrambene namene, saj vsebuje največ biološko visoko vrednih beljakovin, daleč nižji delež maščob in je izjemo bogato z železom. Prav zaradi nizkega deleža maščob v mesu je kalorična vrednost konjskega mesa toliko nižja od ostalih vrst mesa.
Krušne dobrote
Ker skrbimo za redno, dnevno dobavo krušnih dobrot je naš kruh skoraj povsem brez dodatkov, ki mu omogočajo daljšo obstojnost, tako želimo doseči kvalitetnejši predvsem pa bolj zdrav obrok. Spekter krušnih dobrot smo z našim dobaviteljem še dodatno razširili in vam ponudili tudi polnozrnate dobrote.
Zelenjava
V kolikor je mogoče zelenjavo dobavljamo pri slovenskih kmetih in pridelovalcih zelenjave. Tako želimo ponuditi kakovost za katero verjamemo, da dosega visoke standarde.
PREBERITE TUDI
Popularnost konjskega mesa narašča – na Japonskem si recimo lahko privoščite suši s konjskim mesom, pri nas pa uživate v okusnem burgerju s
Konjsko meso v številnih državah velja za specialiteto, nad njim pa niso preveč navdušeni Američani, saj imajo predvsem zaradi Divjega zahoda konji v
Američani naj bi za hamburgerje na leto zapravili okoli 134 milijard dolarjev, predvsem zaradi tega, ker gre za obrok, ki ga je enostavno
Smernice prehranjevanja se stalno spreminjajo z razvojom znanosti. Kar je pred nekaj leti veljalo za zdravo, danes ni nujno, da to še drži.
Kitajska, Francija, Kanada in Kazahstan – države, kjer jesti konjsko meso ni ničesar nenavadnega, včasih je to celo dobrota. Toda v Združenih državah
Rdeče meso je bilo že na meniju naših “športnih” prednikov. Zmagovalci maratonov v Grčiji so bili nagrajeni z živino in prav tako je
PONUDBA
KER SE ZAVEDAMO, DA JE SAMO NAJBOLJŠE DOVOLJ DOBRO SKRBIMO, DA JE VSAKA SESTAVINA NAŠIH IZDELKOV VISOKO KAKOVOSTNA. SPODBUJAMO SVEŽE IN DOMAČE, 90% SESTAVIN PREDSTAVLJAJO SLOVENSKI IZDELKI.
Vegiburger
Sveža bombica s svežo zelenjavo dodatki po vaši izbiri.
Žrebičkovi trakci
Sveža bombica z žrebičkovimi trakci, zelenjavo in dodatki po vaši izbiri.
Žrebičkov zrezek
Sveža bombica s sočnim žrebičkovim zrezkom, zelenjavo in dodatki po vaši izbiri.
Tortilja
Okusna tortilija s poljubnim mesom, svežo zelenjavo in dodatki.
Mesni sir
Burger s svežim mesnim sirom, zelenjavo in dodatki po vaši izbiri.
Horseburger
Burger z svežo konjsko pleskavico, zelenjavo in dodatki po vaši izbiri.
Hot-Horse s pivsko klobaso
Konjska pivska klobasa v sveži štručki in dodatki po vaši izbiri.
Hot-Horse mini
Majhna konjska hrenovka v sveži štručki in dodatki po vaši izbiri.
Hot-Horse s konjsko klobaso
Konjska klobasa v sveži štručki in dodatki po vaši izbiri.
Hot-Horse s hrenovko
Velika konjska hrenovka v sveži štručki in dodatki po vaši izbiri.
Solatka z mesom
Konjsko meso, ribani sir, zelena solata, paradižnik češnjevec, koruza, kumare,...
Solatka
Zelena solata, paradižnik češnjevec, koruza, kumare, korenček,...
Konjska jetrna pašteta
Konjski biftek za gurmane
Konjska plučna, jajce, krompirček, zelenjava in dodatki po vaši izbiri.
Žrebičkov golaž
Konjsko meso, čebula, kruh, ...
Ocvrti krompirček
Tanko narezan, zlato-rumen krompirček prve kvalitete!
