Blog

Popularnost konjskega mesa narašča – na Japonskem si recimo lahko privoščite suši s konjskim mesom, pri nas pa uživate v okusnem burgerju s

Konjsko meso v številnih državah velja za specialiteto, nad njim pa niso preveč navdušeni Američani, saj imajo predvsem zaradi Divjega zahoda konji v

Američani naj bi za hamburgerje na leto zapravili okoli 134 milijard dolarjev, predvsem zaradi tega, ker gre za obrok, ki ga je enostavno

Smernice prehranjevanja se stalno spreminjajo z razvojom znanosti. Kar je pred nekaj leti veljalo za zdravo, danes ni nujno, da to še drži.

Kitajska, Francija, Kanada in Kazahstan – države, kjer jesti konjsko meso ni ničesar nenavadnega, včasih je to celo dobrota. Toda v Združenih državah

Rdeče meso je bilo že na meniju naših “športnih” prednikov. Zmagovalci maratonov v Grčiji so bili nagrajeni z živino in prav tako je

Glede na to, da ste pristali na našem blogu, ste verjetno eden izmed tistih, ki jih teži vprašanje, če so ribe v prehrani

Vedno aktualna in marsikomu neprijetna tema je vse prej kot končana. O prehranjevanju z mesom bi se lahko govorilo v neskončnost. Mnenja ali

Glede na temperaturo, vreme in seveda letni čas, že vsi vemo kaj se bliža. Tako je, poletje ter z njim sezona peke na

Govorimo predvsem o svinjskem, govejem, konjskem in piščančjem mesu oz. mesu klavne živine in perutnjadi. S proizvodi, ki nastajajo v procesu, mislimo predvsem

Vsem je znano, da so beljakovine ena najpomembnejših snovi za rast in razvoj ter življenje na splošno. Uživamo jih vsakodnevno iz več raznolikih

Ko govorimo o prehranjevanju z mesom, prihaja do nešteto različnih mnenj. So ta pravilna ali napačna? Res obstaja zgolj ena resnica? Pri nas

V Hot´Horse je zavel svež poletni veter! Naša okrepčevalnica v BTC-ju je dobila novo podobo. Na znani lokaciji na Trgu mladih lahko odslej

Iščeš zaposlitev, obenem pa želiš prijetno okolje in najboljše sodelavce? Vabimo te, da se preizkusiš v Hot´Horseu! Prosta je redna zaposlitev ali delo

V podjetju Hot´Horse želimo našim strankam vsakodnevno zagotavljati obrok najvišje kakovosti. Naše osnovno načelo nas je vodilo do vprašanja, kam po najbolj verodostojne

Ko je govora o elitnih slovenskih restavracijah, se ime JB restavracija znajde v samem vrhu različnih seznamov. Njen ustanovitelj in lastnik chef Janez

Na dogodku “Konjsko meso izpod rok Janeza Bratovža” nam je svetovno znani kuharski mojster, chef Janez Bratovž, demostriral pripravo številnih odličnih jedi iz

Zavod Pod strehco so.p. je neprofitno socialno podjetje, ki zanesljivo, odgovorno in visoko strokovno zagotavlja storitve socialno ogroženim osebam. Dnevno socialno ogroženim pripravljajo

Kdo še ni poskusil legendarnega nacho sira v Hot´Horseu? Verjamemo, da je takšnih zelo malo. Tokrat smo se odločili raziskati zanimivo ozadje njegovega

Vzreja konj je zahtevna in delikatna kar posledično vpliva na boljšo kakovost mesa. Poleg tega konji niso dovzetni za bolezni, kot so denimo

Čeprav je ameriški nogomet sem ter tja, še vedno komu predstavlja neznanko, je v zadnjih letih izjemno pridobil na svoji popularnosti in prepoznavnosti.

Hot´Horse znova premika meje na področju priprave zdravih in okusnih burgerjev. Od aprila dalje lahko v naših okrepčevalnicah zasledite nov burger, ki ga

»Sale« je član Hot´Horse družine že več kot desetletje, vse od leta 2005. S svojo pozitivno naravo in predanostjo svojemu delu vsakodnevno razveseljuje

Sleherni posameznik ima danes na voljo ogromno informacij s katerimi razpolaga, ko se odloča o kvaliteti svoje prehrane. Uravnotežena prehrana je ključnega pomena,

Morda niste prav veliko razmišljali o tem, pa vendar je verjetno, da ste burgerje že celo življenje jedli na napačen način. Da, govorimo

Uživanje konjskega mesa je sestavni del človekovega jedilnika že od prazgodovine, danes pa je razširjeno vse od vzhoda do zahoda in Slovenija ni